食品行业工业氢氧化钠必须严格控制用量
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发布时间
19/07/25
工业氢氧化钠在食品行业有很多用途，比如增加食品弹性，外观，延长保质期等，但是工业氢氧化钠对人体是有害的，用量超标势必带来安全问题。
工业氢氧化钠在常温下为白色固体。它具有很强的腐蚀性，易溶于水它的水溶液是强碱性的，是一种非常常见的碱，它以固体和液体形式商购：固体为白色，具有块状，片状，棒状，颗粒状，并且是脆性的;纯液体苛性钠是一种无色透明液体。
工业氢氧化钠广泛用于化学，印染，造纸，环保等许多行业，工业级，食品级（食品添加剂氢氧化钠），两者的主要区别不在于其纯度，而是铅，砷，汞和其他有毒物质物质含量存在差异，由于有毒物质含量高，工业等级不得用于食品工业。
一些食品生产者非法使用工业腐蚀性物质苏打水生食品，豆制品，水果和蔬菜制品，肉制品等的生产，其目的是以较低的成本改善产品的外观或味道。 禁止非法过量使用。
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